Tendências
O enigma chinês: O que os frigoríficos devem esperar em 2024
Para o Rabobank, importações chinesas de carne bovina devem crescer 6% com aumento no consumo no food service
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Rabobank
Melhora gradual
A longa recuperação do mercado de insumos. Vida normal só em 2025
Revendas falam em nível de estoques adequados, enquanto multinacionais do setor revisam guidance e estrutura de negócios para driblar a crise
Consumo
Carne de laboratório mais perto da mesa
Startup israelense pede aprovação para vender carne cultivada na Europa; EUA já liberaram frango de laboratório para consumo